2018-05-26から1日間の記事一覧

鳥取市元魚町で作られた不思議な食感の食べ物とは?

鳥取市元魚町で作られた、ほろっと柔らかい不思議な食感の食べ物とは...? それはもちろん、豆腐ちくわです。 「え、なんだ...ちくわか。」 そう思った方、あなどることなかれ。 豆腐ちくわは、ただのちくわではありません。江戸時代から現代まで深い歴史の…