豆腐ステーキを食べた感想

f:id:roririp:20180625140723j:plain 先日まとめ買いしたちくわセットの中の、豆腐ステーキをご紹介します。豆腐なのに食べごたえがあって、ダイエット中の方にも人気な豆腐ステーキです。気になるそのお味は?さっそく開封して食べてみます。

(豆腐ステーキのご注文は、こちらからできます▼

touhu-tikuwa.hatenablog.com

私がいつも愛用しているオススメショップです。アメトークやニッポン視察団などで紹介された『とうふちくわ』も取りあつかっている人気店です。昭和27年から続く老舗でもあります。どの豆腐やちくわもクオリティが高く美味しいです。もちろん今回もここで買いました。)

f:id:roririp:20180627124054j:plain

今回食べるのは、豆腐ステーキのタコネギ味です。タコやネギ、しょうがなどが入っています。何種類かある豆腐ステーキの中でも人気の味で美味しいので選びました。

さっそく開けて調理します。調理といっても、すごく簡単です。油をひかずに、フライパンで両面を焼くだけでそのまま食べれちゃいます。手間が全然かからないのも、豆腐ステーキの良いところですね。

f:id:roririp:20180627124025j:plain

こんな感じで、両面に焼き目がつくまでフライパンで炒めてあげます。焼いている時から豆腐ステーキの良い匂いがフワフワとただよってきて、お腹がすいてきます。食べるのが楽しみですね。

両面しっかりと焼いたら、食べやすいサイズにカットしていきます。気にならない方はもちろん、ワイルドにそのままかじってもオッケーです。

f:id:roririp:20180627130622j:plain

断面はこんな感じです。中まで具がちりばめられています。見た目からして、厚くて食べごたえあります。

f:id:roririp:20180627124029j:plain

食べやすいようにひと口サイズに切っちゃいました。さっそく食べようと思います。豆腐ステーキの食べ方は、ワサビ醤油や七味マヨネーズにつけてシンプルに食べても美味しいです。

f:id:roririp:20180626115453j:plain

でも、個人的に1番オススメの食べ方は、ポン酢です!ポン酢とすごく相性が良いので、ポン酢をかけて食べるのが最高です。

f:id:roririp:20180627133522j:plain

今回も、ポン酢でいただきたいと思います。

「それでは、いただきまーす。」

f:id:roririp:20180526205209j:plain

ん!フワフワ香ばしくて美味しいです!ポン酢で口当たりもサッパリとしていて、今の季節にもピッタリな味わいです。厚みがあって食べごたえあるので、豆腐なのにしっかりとした満足感があります。

味のイメージとしては、がんもどきのような感じです。豆腐ステーキにちりばめられた、タコやネギの食感、しょうがの風味が合わさって絶妙な美味しさですね。本当ポン酢によく合います。この食べ方が1番お気に入りです。

ここのショップの豆腐とちくわは、どれもクオリティ高くて間違いありません。今回も美味しい買い物ができて幸せです。

『豆腐ステーキ』が食べたい方は、こちらから通販でご注文できます▼

touhu-tikuwa.hatenablog.com

私がいつも買っているやり方をスクショ付きで説明しているのでご参考にどうぞ。

豆腐ステーキにはいくつか種類がありますが、オススメなのは今回食べたタコネギ味か、若竹味です。どちらも人気な味です。

ただ、数に限りがあるので、好きな味が売り切れてしまっていることが結構あります。食べてみたい味が残っていたら、早めにカートに確保しておくのがオススメです。

食べごたえバツグンの豆腐ステーキ、ぜひあなたの舌で味わって見てくださいね♪

あごちくわを食べた感想

f:id:roririp:20180625135525j:plain

先日注文したちくわのセットが届いたので、今回はあごちくわの食レポをしたいと思います。あごちくわはトビウオ100%でできた、噛みごたえバツグンのちくわです。噛めば噛むほど味がしみでてきて、美味しいんですよ。

(あごちくわを食べてみたい方はこちらからご注文できます▼)

touhu-tikuwa.hatenablog.com

f:id:roririp:20180626112259j:plain

今回はあごちくわは1本だけ注文しました。ここのちくわは、可愛い文字の可愛いパッケージに包まれていて好きなんですよね。さっそく、食べやすい大きさにカットしてお皿に並べたいと思います。

f:id:roririp:20180626112543j:plain

こんな感じで、1口サイズにカットすると食べやすいです。ワサビ醤油や、七味マヨネーズにつけて食べると美味しいので、今回もその食べ方で食べようと思います。

あごちくわは表面の香ばしい皮と、しっかりとした歯ごたえが特徴なちくわです。イメージとしては、スルメに近い味なので、オススメは七味マヨネーズです。

食べる時の気分で味が変えれるように、今回はワサビ醤油と七味マヨネーズの両方用意しました。

f:id:roririp:20180626115453j:plain

それでは、食べてみます(´~`●)モグモグ

f:id:roririp:20180526205209j:plain

七味をたっぷりかけたマヨネーズに、あごちくわをつけて、口に運びます。

んー。美味しいです。

食感が本当にしっかりしているので、食べごたえバツグンです。噛むほどに、トビウオの白身魚の味がしみでてきて、口の中が幸せになります。おつまみに最強のちくわと言われるだけあって、やっぱりお酒が飲みたくなります。ビール...絶対に合います。

f:id:roririp:20180626113827j:plain

イカのおつまみ系に近い味なので、お酒好きな方は間違いなく好きな味だと思います。お酒好きな方への差し入れやプレゼントにも喜ばれること間違いなしです。

また、1本のカロリーは100kcal程度なのに大して、食べごたえがかなりあるので、ダイエット中の方にもオススメです。低カロリー高タンパクでお腹がかなり満たされます。美味しいけど、よく噛まないと食べれないので、満腹中枢も満たされて一石二鳥です。

「あごちくわ美味しそう...食べてみたい」

という方は、こちらで紹介しているショップのあごちくわがオススメです。私がいつも使っているちくわ専門店です▼

touhu-tikuwa.hatenablog.com

昭和27年から続く老舗で他店舗よりも、あごちくわのクオリティが高いです。香ばしい皮の焼き加減と、味のしみでぐあい。ここのお店のあごちくわだからこそ味わえるんですね。もちろん、今回紹介しているあごちくわもここのあごちくわです。

他にも『アメトーク!』や『ニッポン視察団』などの有名な番組で紹介されたことのある、とうふちくわも扱っていたりします。

数に限りがあり、人気なショップなので、売り切れにはご注文ください。また8月下旬までの期間限定で旬のあごちくわも販売しているのでそちらもオススメです。鳥取沖でとれた新鮮なトビウオを100%使用しています。

ちなみに、あごちくわの『あご』は鳥取で『トビウオ』のことです。なぜそう呼ばれるようになったのでしょうか?

名前の由来のひとつの説に『あごが落ちるほど美味しいから』という説があります。

その名の通り、噛めば噛むほど味がしみでてきて、お口の中が幸せになるちくわです。中毒性のある美味しさなので、気になった方はぜひぜひ、こちらからおとりよせしてみてくださいね▼

touhu-tikuwa.hatenablog.com

私がいつも愛用している、ちくわ専門の人気ショップです♪

とうふちくわを食べた感想

先日まとめ買いしていた『とうふちくわ』が届いたので、食べた感想をご紹介いたします!

f:id:roririp:20180625135525j:plain

(とうふちくわは限定品なので、普通のコンビニやスーパーなどでは市販されていません。ご注文はこちらからできます。▼)

touhu-tikuwa.hatenablog.com

豆腐70%、魚のすり身30%でできたフワフワ食感の『とうふちくわ』をさっそく食べてみます!

f:id:roririp:20180625183617j:plain

今回はとうふちくわは2本注文しました。1本のサイズが大きいので、1本でも充分に食べ応えがあります。さっそく1本だけ開けて、食べやすいサイズに包丁でカットしていきます。

f:id:roririp:20180625183827j:plain

1本だけでこの量です。1袋100kcal程度なのでダイエットしたい方にもオススメです。低カロリー高タンパクなので、少ないカロリーでお腹がみたされます。

オススメの食べ方は、ワサビ醤油や、七味マヨネーズにつける、シンプルな食べ方です。お好みの食べ方が1番ですが、両方用意しても違う味が楽しめて最高ですね。

f:id:roririp:20180625184222j:plain

とうふちくわのフワッとした食感と、魚介の風味にワサビや七味のピリッとくる刺激が合うんですね。味にアクセントがついて、とうふちくわの旨みがひきたちます。個人的にはワサビ醤油が1番合う気がします。

f:id:roririp:20180625184414j:plain

ではでは、ワサビ醤油につけて...

「いただきまーす。」

んー。これですよこれ。とうふちくわのホロッとした柔らかい食感に、ワサビのツンと鼻に抜ける刺激が絶妙に合っていて美味しいです。さすがにお昼だったので我慢しましたが、お酒が欲しくなる味です。日本酒やビールと食べるのが最高に美味しいんですよね。

f:id:roririp:20180517070626p:plain

さすが、『アメトーク!』や『ニッポン視察団』などの有名番組で紹介されるだけのことはあります。とうふちくわは鳥取の限定品です。有名な湧き水スポットで有名な鳥取の美味しい水を使って、大豆の栽培や、豆腐の水切りをしています。

だから、新鮮で美味しいとうふちくわが作れるんです。また、豆腐70%、魚のすり身30%の混ぜ具合も絶妙で、少しでも違うと食感がかわってしまいます。作るのが難しいので、鳥取の専用工場でしか作られていないんです。

f:id:roririp:20180325111056j:plain

鳥取以外に住んでるけど、とうふちくわ食べてみたいです。」

「とうふちくわってどこに売ってるんですか?」

こんなリクエストや質問をよく受けることがあります。

とうふちくわを食べて見たい方は、こちらから通販でおとりよせすることができます▼

touhu-tikuwa.hatenablog.com

限定品なので普通のスーパーやコンビニにはもちろんおいていません。食べたい方は、上記の方法でおとりよせするしかありません。私もいつも、この方法でとうふちくわを買っています。

ただ1つ注意して欲しいのが、数に限りがあるので売り切れることもあります。私は欲しいものが残っていたら早めにカートに入れることにしています。TVでも紹介されるほどの人気商品なので、売り切れには注意です。

f:id:roririp:20180424111601j:plain

もしこの記事を読んで気になった方はぜひ、ビールにも最高に合うとうふちくわを食べてみてくださいね。(ご注文はこちらの公式サイトからすることができます▼)

【楽天市場】とうふちくわの里 ちむら:保存料無添加の安全な食材をお届け!とうふちくわの里 ちむら

とうふちくわを食べるとお口の中が幸せになります♪

ちくわはそのまま食べても大丈夫?実は、1つだけ注意点が

f:id:roririp:20180325111056j:plain

私がよく利用している、種類豊富で美味しいちくわ専門のショップはこちらです▼

【楽天市場】とうふちくわの里 ちむら:保存料無添加の安全な食材をお届け!とうふちくわの里 ちむら

ちくわ好きの皆様こんにちは。今回は「ちくわってそのまま食べても大丈夫?」という疑問を解決いたします。

結論からいうと、ちくわはそのまま食べれますが、1つだけ注意点があります。

ちくわは加熱加工品なので特に調理する必要もないです。魚肉の味だけでも美味しいので、特になにも付けないで食べる方も多くいます。

ちくわの味付けで人気なのは...

・わさび醤油や ・からし醤油 ・生姜醤油 ・七味マヨネーズ ・柚子胡椒

などです。ちくわの味付けで人気なのは、ピリッとした刺激でアクセントになる調味料です。魚肉の風味と、調味料の刺激がマッチしてちくわの味を引き立ててくれます。

ちくわをそのまま食べる時の注意点

f:id:roririp:20180526205209j:plain

そのまま食べても美味しいちくわですが、1つだけ注意点があります。それは、ちくわは練り物なので少し傷みやすいことです。

買ってすぐ食べたり、冷蔵庫から取り出してすぐ食べる分には全く問題ありません。ただ、暑い日にお弁当のおかずとしてそのまま入れるには、傷まない工夫が必要です。

お弁当に入れる前にサッとフライパンで炒め直したり、保冷剤を一緒にいれたり。傷みやすい弱点をカバーしてあげると、安全に食べれます。

ちくわを買うのはどこがオススメ?

f:id:roririp:20180517070626p:plain

美味しいちくわを食べたいならこちらの専門店がオススメです▼

【楽天市場】とうふちくわの里 ちむら:保存料無添加の安全な食材をお届け!とうふちくわの里 ちむら

アメトーク!やニッポン視察団などの有名番組で紹介された『豆腐ちくわ』も取りあつかっている人気店です。

安いのにクオリティの高い豊富な種類のちくわが通販で買えるので、私はお気に入りでよく買っています。

f:id:roririp:20180507171624j:plain

いつも利用している私のオススメの買い方は、送料無料のお試しセットや、まとめ買いする買い方です。送料はどれだけ頼んでも固定なので、まとめて買った方がダンゼンお得です。

ここのお店は本当にちくわの種類が豊富で、チーズちくわや、カレーちくわ、ビールに合うちくわ、トビウオ味のちくわ、かにちくわ、たこちくわ...などなど。

見ているだけでも面白いくらい、たくさんのちくわが置いています。

ただ、数に限りがあり、人気店なので好きな味が売り切れていることもよくあります。食べたい味が残っていたら、すぐカートインしておくのがオススメです。

初めてで買い方が分からない方は、私がいつも買っているやり方をスクショ付きで説明しているので、こちらを参考にしてください▼

touhu-tikuwa.hatenablog.com

上記のお店のちくわも、もちろんそのまま食べても美味しいですし、わさび醤油などに付けてもヤミツキになる美味しさです。

当ブログの他の記事でもご紹介しているので、ぜひ読んでみてくださいね。

皆様も、注意点には気を付けて、ちくわの味を楽しみましょう♪

【豆腐の効能】こんな3つの効能があるって知ってましたか?

豆腐好きの皆様こんにちは。記事に目を通してくださってありがとうございます。今回は、豆腐の効能をご紹介します。

f:id:roririp:20180323173227j:plain

(美味しい豆腐を食べたい方はこちらのサイトがオススメです▼

【楽天市場】とうふちくわの里 ちむら:保存料無添加の安全な食材をお届け!とうふちくわの里 ちむら

有名な湧き水スポットが豊富な鳥取県の大地で育てられた大豆を使い、綺麗で美味しい水を惜しみなく豆腐の水切りに使っているのでめちゃくちゃ美味しいです。

ちなみに送料固定なのでまとめ買いで私はいつも買っています。)

豆腐に隠された効能を知れば、より豆腐を美味しく味わうことができるでしょう。

さっそく、1つ目からご紹介します。

効能①コレステロールを下げてくれる

f:id:roririp:20180604144511j:plain

豆腐には植物性の脂質がふくまれています。この植物性の脂質にはリノール酸という成分が入っています。リノール酸は、血管にこびりつくコレステロールを取りのぞく効果があります。

コレステロールが血管にこびりつくと、血管の弾力がなくなったり、血管がつまりやすくなってしまいます。

豆腐の植物性脂質でコレステロールを下げれば、動脈硬化狭心症心筋梗塞などの予防に効果的です。

効能②血圧の上昇をおさえてくれる

f:id:roririp:20180611224536j:plain

豆腐の原料である大豆は畑の肉と言われるほど、タンパク質が豊富です。

豆腐にふくまれる豊富なタンパク質のうちの1つにペプチドとよばれる成分があります。

ペプチドが血圧の上昇をおさえてくれる働きをしてくれるので、豆腐のタンパク質は血圧上昇の防止に効果的なんです。

豆腐のタンパク質には、ペプチド以外にも私たちの身体を作る材料になる成分が豊富で優秀なんですよ。

効能③記憶力・集中力を高めてくれる

f:id:roririp:20180611225109j:plain

記憶力・集中力を高めるには、脳の神経伝達物質に必要な栄養をとることが重要です。

必要な栄養は、脳の神経伝達物質の伝達をスムーズにするカルシウムや、神経伝達物質が通る神経細胞を活性化させるタンパク質や、ビタミンKなどです。

豆腐にはその全ての栄養がふくまれています。脳の神経伝達がスムーズになるための栄養が、豆腐に豊富にふくまれているんですね。

それなので、豆腐には記憶力・集中力を高める効果があるんですね。

豆腐よりも栄養価の高い『とうふちくわ』とは?

f:id:roririp:20180517070626p:plain

とうふちくわは豆腐70%魚のすり身30%で混ぜ合わさってできているヘルシーフードです。

アメトーク!やニッポン視察団などの有名番組でも紹介されたことのある、知る人ぞしる食べ物です。

とうふちくわには、豆腐のタンパク質と相性の良い魚肉のタンパク質もふくまれています。豆腐のタンパク質と一緒にとることで、さらに身体に必要な材料となってくれます。

さらに魚肉にふくまれるEPAには血液サラサラ効果があり、DHAには脳の働きを良くしてくれる効果があります。

とうふちくわは豆腐の栄養をさらに生かしたヘルシーフードなんです。

わさび醤油と相性バツグンで、豆腐好きなら確実にハマります。食感はほろっと柔らかく豆腐に近いです。

ただ、食べてみたい方は、こちらからでしか買えない限定品なので通販をご利用ください▼

touhu-tikuwa.hatenablog.com

数に限りがあり、テレビでも紹介されるほど人気なので売り切れていたらごめんなさい。

豆腐の効能をさらに高めてくれるとうふちくわをぜひ味わってみてください。

トビウオ味のちくわが食べたい方へ

あなたはトビウオは食べたことありますか?

f:id:roririp:20180611044954j:plain

今回はトビウオを食べてみたいあなたのために、トビウオ100%を使用した『あごちくわ』をご紹介します!

説明はさておき今すぐ食べてみたい方はこちらからご注文できます。『あごちくわ』がトビウオ100%のちくわなので、こちらの買い方をご参考に『あごちくわ』を注文してください▼

touhu-tikuwa.hatenablog.com

トビウオで出来ている『あごちくわ』とは?

f:id:roririp:20180606104706j:plain

「あご」は鳥取では「トビウオ」を意味する言葉です。つまり、『あごちくわ』とは、トビウオを素材に使ったちくわなのです。

香ばしく焼かれた表面と、シッカリとした歯ごたえが特徴の、食べごたえのあるちくわです。

噛んだ時に広がる香ばしいかおりと、噛む事に口に広がるトビウオの味わいがクセになります。

ビールのおつまみにも最高ですね。

「あごちくわ食べたい!1番オススメのお店は?」

f:id:roririp:20180325111056j:plain

味、安全性、人気度を考慮した上で1番オススメのお店は『とうふちくわの里ちむら』です▼

【楽天市場】とうふちくわの里 ちむら:保存料無添加の安全な食材をお届け!とうふちくわの里 ちむら

『とうふちくわの里ちむら』はアメトーク!やニッポン視察団などの有名なテレビ番組で紹介された『とうふちくわ』をあつかっている人気のお店です。

f:id:roririp:20180517070452p:plain

昭和27年から今までずっと続いている長い歴史のある老舗なんですよ。

ここの『あごちくわ』は保存料・着色料・香料・甘味料・でん粉も無添加です。ちくわの品質と味にこだわっているお店なので安心です。

豆腐とちくわを専門に販売しているので、他のお店のものよりも質が高く美味しいです。

ただ、質の高い割に安く手に入るので私はここを愛用しています。

「初めてで買い方が分からない」という方は、私がいつも買っている方法をスクショつきで説明しています▼

touhu-tikuwa.hatenablog.com

鳥取が本店なのでこちらの通販でしか手に入らない限定品なのでご了承ください。

ぜひトビウオ100%でできた『あごちくわ』を味わってみてくださいね♪

ちくわと枝豆で簡単作れる『ちくわどり』の作り方をご紹介します!

お弁当のオカズにもオススメ、ちくわと枝豆で作れる可愛い鳥のキャラクターの作り方をご紹介します。

ちくわ鳥は、日本テレビ系列の番組『ZIP!』で紹介されてから主婦の間で話題になり、「作ってみたい!」という方が続出しました。

★ちくわ鳥の材料

f:id:roririp:20180609215547j:plain

画像引用元:https://www.pop-catch.com/news/detail.php?id=00000266

ちくわ鳥を作るための材料は...

・ちくわ

・枝豆(くちばし。コーンでも代用可能)

・黒ゴマ(鳥の目)

ちくわを適当な厚さに切って、ちくわの輪の部分に枝豆をはめこんで、ゴマを2つ目にみたてて乗せれば完成です。

可愛い鳥がオカズに入ってるも、お弁当の見栄えも可愛く明るくなっていい感じです!

★ちくわはどこで買うのがオススメ?

f:id:roririp:20180325111056j:plain

ちくわ好きな私ですが、美味しくて1番オススメのお店をご紹介します。普通のコンビニやスーパーじゃ買えない様々な種類のちくわが通販でご注文できるお店です。

美味しいちくわが食べたい方はこちらが1番オススメのお店です▼

【楽天市場】とうふちくわの里 ちむら:保存料無添加の安全な食材をお届け!とうふちくわの里 ちむら

『とうふちくわの里ちむら』は昭和27年から続く老舗です。アメトーク!やニッポン視察団などの有名番組でも紹介されたことのある『とうふちくわ』もここで取りあつかっています。

鳥取が本店の通販サイトです。私はいつも『とうふちくわ』を好んで買っています。

f:id:roririp:20180517070626p:plain

豆腐70%、魚のすり身30%でできたちくわです。鳥取県には有名な湧き水スポットが豊富にあることが知られていますが、その綺麗で美味しい水で育てられた大豆って凄く美味しいんですよ。

美味しい大豆からつくられる豆腐の水切りにも、新鮮なお水を豊富に使ってるので、このお店で買える『とうふちくわ』は他のお店とひと味違うんですね。

わさび醤油につけて食べるとヤミツキになってパクパクかじっちゃいます。

f:id:roririp:20180324185107j:plain

食べてみると分かりますが、他のお店より素材の味がひきたっていてワンランク上の味です。

「食べてみたいけど、初めてで買い方がわからない」と最近リクエストをうけたので、初めての方のためにこちらで買い方をご紹介しました▼

touhu-tikuwa.hatenablog.com

私がいつも買っているところをスクショにとって分かりやすく説明したので、ここのお店のちくわを食べてみたいかたはご参考に読んでくださいね。

美味しいちくわで、可愛い『ちくわ鳥』を作れば味も見た目も喜ばれること間違いなしです。